ТЕСТОМЕСЫ «LF» С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ СЕРИИ ES

slide-1
0

LOGIUDICE FORNI
СПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСЫ С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ СЕРИИ ES

irismixes2

Автоматический тестомес с откатной дежой, это машина, которая спроектирована для удовлетворения потребителя при работе с различными смесями.

Описание: ТЕСТОМЕСЫ «LF» С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ СЕРИИ ES

Подробные характеристики: ТЕСТОМЕСЫ «LF» С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ СЕРИИ ES

  Примененные при проектировании и изготовлении спиральных тестомесов серии FS современные технологии обеспечивают простоту и безопасность при работе. Снабженная 2 таймерами для программирования скоростей работы, стандартная версия имеет двойную скорость как для дежи, так и для спирали. Это обеспечивает при работе однородность смеси, короткое время смешивания, насыщение кислородом. Гидравлическая система автоматически управляет периодами подьема и опускания головки и сцеплением дежи с основой. Бесшумность работы гарантирована прогрессивной системой передач. Панель управления и электротехнические компоненты работают под низким напряжением 24В и установлены в отдельном корпусе, рядом с машиной. Дежа, рабочий инструмент, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. По заявке: панель управления может быть компьютеризирована, основа изготовлена из нержавеющей стали и изменены привода для работы с более плотными смесями. Машина отвечает действующим требованиям по электричеству, по санитарным показателям и по охране труда.

es3

Модель

Мука, кг

Тесто, кг
Min/Max

Объем, л

Вода, мин., %

Скорость вращения спирали, об/мин

Скорость вращения дежи, об/мин

Мощность, кВт

Вес, кг

Габариты, AxBxHxHV, см

160/ES

100

15/160

258

55

100/200

10/20

8.5

1245

95x194x146x86

200/ES

125

17/200

290

55

100/200

10/20

8.5

1255

95x194x146x90

250/ES

150

22/250

320

55

100/200

10/20

9.7

1280

105x197x146x88

300/ES

180

27/300

420

55

100/200

10/20

12.5

1320

113x201x146x93

Усиленная версия

160/ES

100

15/160

258

45

100/200

10/20

12.5

1245

95x194x146x86

200/ES

125

17/200

290

45

100/200

10/20

12.5

1255

95x194x146x90

250/ES

150

22/250

320

45

100/200

10/20

17.2

1280

105x197x146x88

300/ES

180

27/300

420

45

100/200

10/20

17.2

1320

113x201x146x93