Отсадочно-дозировочная машина MINO 400

mino 400
0

Отсадочно-дозировочная машина MINO 400

mino 400

Серия MINO 400

Настольная тестоотсадочная машина серии MINO предназначена для производства кондитерских изделий разнообразных форм и размеров.

Машина работает:

  • ·с густыми тестами (курабье, овсяное, миндальное, заварное и пр.), используя дозировочную группу валкового типа;
  • ·с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии дозировочной группы насосного типа (опция).

 

Дополнительно:

  • ·Дозировочная группа насосного типа — под заказ
  • ·Щелевая насадка для листа бисквита – под заказ
  • ·Фигурная бронзовая насадка (в ассортименте) — под заказ

 

 

  Представляю Вашему вниманию экономную  модель тестоотсадочной машины для производства кондитерских изделий. Настольная  конструкция позволяет выполнять следующие функции: отсадка, подкрутка (опция) и работает с противнями шириной 400мм. Компьютерный тип управления  с памятью на 40 различных программ. Сенсорный цветной графический дисплей.

   Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров.

   Машина оснащается дозировочной группой валкового типа для производства песочного печенья, изделий из заварного теста типа эклеров, профитролей, колечко; миндального печенья, безе и т.д.

 

Описание: Отсадочно-дозировочная машина MINO 400

Подробные характеристики: Отсадочно-дозировочная машина MINO 400

mino 4001

Технические характеристики:

 

1) Машина с столом для подачи противней, с приводом всех валов,

2) Основная конструкция  изготовлена из нержавеющей стали

* Основание машины изготовлено из листового алюминия с двухсторонней фрезеровкой, что обеспечивает прочную и точную конструкцию

* лицевая пластина конструкции изготовлена из высокопрочного алюминия, что гарантирует безукоризненную установку всех механических деталей машины

* колеса для легкого перемещения машины

* Имеет эргономичный дизайн;

 

3)  Длина транспортера подачи противней 1000мм

* Конструкция из нержавеющей стали и

* Подача противней автоматическая

* Направляющие для противней регулируются по ширине

* Регулировка поднятия стола ручное при помощи маховика

* Автоматический отрыв теста в конце отсадки

4) Отсадочная головка

* отсадочные валы головки установлены на выносе

* Два пластиковых вала с внутренним валом из  нержавеющей стали Ǿ 99 мм, с глубокими пазами

* Вращение валов осуществляется при помощи двигателя мощностью 1,1 кВт. Двигатель управляется при помощи инвертора "Mitsubishi”. Регулируется скорость и время дозирования. Функция обратного вращения валов в конце отсадки.

* зубчатые передачи, которые передают вращение отсадочным валам, установлены отдельно, что позволяет облегчить демонтаж валов для мойки, и предотвращает  поломки механизмов при демонтаже отсадочных валов.

* механизм привода отсадочных валов полностью герметичен для того, чтобы избежать попадание теста снаружи

* вся отсадочная головка может быть полностью разобрана без использования ключей менее чем за одну минуту

5)  Бункер из нержавеющей стали

* Емкость бункера 15 литров

6)  Управление машиной осуществляется при помощи сенсорного графического экрана

7)  Машина предназначена для противней  40 x 60 x 2 см. (h)

8)  Защита по нормам CE

9)  Инструкция по эксплуатации

Техническая спецификация.

Загрузка противней

вручную

Напряжение питания

3 фазы, 400 В, 50 Гц

Мощность

1,7 кВт

Габаритные размеры

1000х900х800 мм

Вес

180 кг

Технические характеристики

Модель

MINO 400 (отсадка)

MINO 400 (отсадка, подкрутка)

Производительность, кг/ч

130

Мощность, кВт

2

Электрические характеристики

380В/ 3ф/ 50Гц

Количество ударов/мин

18

Функция «отсадка»

есть

есть

Функция «подкрутка»

нет

есть

Насадки  прямые с гладким носиком, шт.

6

6*

Насадки прямые с зубчатым носиком, шт.

6

6*

Насадки со смещенным центром с зубчатым носиком, шт.

-

6

Габаритные размеры, мм

1000х900х800

Вес, кг

180

 

 

 

 

 

 

 

 1
  3

2