Классическая тестомесительная машина с вилочным месильным органом

image002
0

Классическая тестомесительная машина с вилочным месильным органом

image0011image003

 

 

Описание: Классическая тестомесительная машина с вилочным месильным органом

Подробные характеристики: Классическая тестомесительная машина с вилочным месильным органом

Тестомесительные машины предназначены для замешивания больших объёмов теста. Вилочные тестомесительные машины серии HYM замешивают не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое (например, для пиццы, лаваша или пельменей), они могут перемешивать сухие пищевые смеси (мюсли), замешивают продукты для халвы и козинаков. Идеально подходят для пекарен, ресторанов и кафе
- можно не только замешивать тесто, но и перемешивать салаты, фарш и т.д.!
Работают 24 часа в сутки!

Принцип работы:

Электропривод машины вращает вилочный месильный орган, который премешивает тесто, а дежа устанавливается и вращается на подшипнике за счёт зацепления теста.
Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

Гарантийный срок 2 года.

 

Новинка! Вилочный тестомес с подкатной дежей - теперь работать на нем еще удобнее!

Модель
HYM 1
HYM 2
HYM 3
HYM 43
HYM 50
HYM 60
HYM 50
HYM 60
HYM 70
HYM 75
HYM 80
HYM 90
HYM 100
HYM 110
HYM 120
HYM 130
С ПОДКАТНОЙ ДЕЖЕЙ
СТАНДАРТНЫЙ МОТОР
УСИЛЕННЫЙ МОТОР
Диаметр дежи
90
100
110
430
500
600
500
600
700
750
800
900
1000
1100
1200
1300
Объем муки (кг)
100
150
200
10
20
25
20
25
40
50
60
100
150
200
250
400
Объем теста (кг)
150
230
325
15
30
40
30
40
60
75
90
150
225
300
375
600
Ширина (см)
1080
1170
1250
550
710
780
710
780
880
920
1020
1080
1120
1200
1370
1400
Длина (см)
1400
1550
1650
760
900
940
1070
1230
1350
1160
1540
1580
1640
1790
2110
2320
Высота (см)
1355
1450
1450
730
810
840
810
830
950
955
985
1080
1180
1240
1320
1400
Вес (кг)
450
600
750
80
174
184
154
165
197
230
252
324
425
446
525
620
Энергопотр (кВт)
1,5-2,5
2,7-4
3,5-5,5
0,55
0,55
0,75
0,55
0,75
1,1
1,5
1,5
2,2
3
4
5,5
7,5